Nutriční hodnoty (Vaječná tlačenka jako rychlý dort (Dělená strava podle LK - Zvířata))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 332 kJ / 1 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 77,63 g |
| – nasycené | 26,12 g |
| – nenasycené | 34,73 g |
| –– mononenasycené | 26,94 g |
| –– polynenasycené | 7,79 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,03 g |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,39 g |
| Sacharidy | 19,90 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 g 20 g práškové želatiny | Želatina vepřová | 20 g |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 6-8 6-8 vařených vajec natvrdo | Vejce slepičí | 490 g |
| 1 1 majonéza bez škrobu (250 g) | Majonéza | |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 1 1 malá sterilovaná zeleninová směs, třeba Moravanka | Zelenina směs sterilovaná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worchesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 150 ml 150 ml ušlehané smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 1 1 žervé sýr | Žervé | |
| 1 lžička 1 lžička smetanového křenu (pozor na škrob v tomto výrobku, značka Bahak z Tesca ho neobsahuje) | Křen sterilovaný |