

Babiččin lehký moučník
Suroviny
- 4 vejce
- 2 lžíce mouky hladké
- 2 lžíce mouky polohrubé
- 4 lžíce moučkového cukru
- špetka soli
- 1 lžíce kakaa
- Náplň
- 500 g bílého jogurtu
- vanilkový cukr
- 2 - 3 lžíce cukru
- 1 šlehačkový dezert vanilkový Dr. Oetker
- 300 ml mléka na výrobu vanilk. dezertu
Postup přípravy receptu
Bílky s trochou soli ušleháme na sníh. V druhé míse šleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak přidáme obě mouky, sníh. Jednu polovinu těsta vlijeme do dortové vymazané a vysypané formy, druhou polovinu dochutíme kakaem a vlijeme na světlé těsto. Pečeme zhruba 10 minut.
Náplň: ušleháme v míse "Šlehačkový dezert Dr. Oetkera" s mlékem dle návodu na sáčku, smícháme s jogurtem a cukrem.
Na mírně vychladlý korpus naneseme náplň a dáme do ledničky uležet (nejméně 6 hodin). Zdobíme strouhanou čokoládou. Jogurt ztuhne, moučník zvláční. Je to velmi rychlý, osvěžující zákusek.
Poznámka od kuchařky
Zdroj:www.mamincinyrecepty.cz, kuchařka on-line Recepty.cz
Mírně upraveno, jeden O,5 kg jogurt (v původním receptu) se nám zdál málo :-))
Tento recept najdete také na :http://www.zdravavarecka.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Babiččin lehký moučník
-
Děkuji za super recept
Moučník je výborný.
) Jen jsem teda nahradila šlehačkový dezert DR. Oetker obyčejnou Smetanou ke šlehání (31%), vyšlehala, osladila cukrem a dala bílý jogurt dle receptu. Ztuhlo to krásně a je to moc dobré. Tak jen takový tip.
-
Moučník vypadá moc pěkně, určitě vyzkouším
-
Je to šikovně jednoduchý receptík
děkuji za něj
-
vypadá to moc pěkně určitě to zkusím
-
aaa,tak děkuju =D ..nečetla jsem všechny komentáře,..už vím ;))
-
Kde se dá ten šlehačkový dezert koupit?....nemůžu ho sehnat....:-$...nebo nešel by něčím nahradit?
-
tak ja je asi nemela dostatecne.No snad se bude dat jist.
-
Karol: do každého těsta se nemusí dávat prášek do pečiva. Když se správně vyšlehají bílky na opravdu tuhý sníh, nadlehčí těsto dostatečně
-
co prasek na peceni?korpus je nizoucky.
Tak jsem dala jen jahody a slehacku se zakyskou,tak jsem rano zvedava.
-
Jano Vašíčková - přesně jak píšeš, do těsta NEpatří mléko
Mléko pouze do šlehačkového dezertu (z prášku), který pak smícháme s jogurtem
-
chtěla jsem se zeptat do toho těsta nepatří mléko jen do náplně? Děkuji za odpověď
-
Sodovko - v původním receptu je jen jogurt, tak jsem do něj přidala onen níže zmiňovaný "šlehačkový dezert" - tím se stal krém více nadýchaný
-
Iljusa, teď se ještě jednou dívám na recept a čtu, že si recept mírně upravila, protože 0,5 kg jogurtu se ti zdalo málo. Ale 500g jogurtu je stejné množství
.
-
Tenhle moučník mi nějak utekl. Mám ráda lehké jogurtové krémy.
. Iljusa, posílám + 17.
-