Nutriční hodnoty (Jáhlové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 557 kJ / 3 718 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,10 g |
| Tuky | 97,44 g |
| – nasycené | 46,56 g |
| – nenasycené | 40,30 g |
| –– mononenasycené | 24,21 g |
| –– polynenasycené | 16,09 g |
| ––– omega 3 | 3,29 g |
| Vláknina | 53,50 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sodík | 694 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 526,24 g |
| – cukry | 167,18 g |
| ––– laktóza | 38,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jáhel | Jáhly | 500 g |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| 150 g 150 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 500 g 500 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 500 g 500 g hustého jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chia semínek | Chia semínka | 15 g |