Nutriční hodnoty (Quiche lorraine - slaný koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 164 kJ / 2 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 188,14 g |
| – nasycené | 87,46 g |
| – nenasycené | 87,80 g |
| –– mononenasycené | 74,46 g |
| –– polynenasycené | 13,35 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 4,15 g |
| Sůl | 10,15 g |
| Sacharidy | 23,40 g |
| – cukry | 15,55 g |
| ––– laktóza | 7,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 chlazené listové těsto (400 g) | Listové těsto | |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 150 g 150 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| 5 5 vajíček | Vejce slepičí | 350 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| oříšek oříšek másla (nebo lžíce oleje) | Máslo kravské |