Nutriční hodnoty (Stockholmský ořechový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 487 kJ / 2 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 152,68 g |
| – nasycené | 15,46 g |
| – nenasycené | 110,50 g |
| –– mononenasycené | 18,40 g |
| –– polynenasycené | 92,10 g |
| ––– omega 3 | 15,08 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 159,30 g |
| – cukry | 128,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g cukru krystal | Cukr bílý | 125 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 1 1 vrchovatá lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |