Nutriční hodnoty (Langoše 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 748 kJ / 4 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 122,50 g |
| Tuky | 39,00 g |
| – nasycené | 10,00 g |
| – nenasycené | 24,24 g |
| –– mononenasycené | 11,08 g |
| –– polynenasycené | 13,16 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 10,35 g |
| Sůl | 15,50 g |
| Sacharidy | 756,50 g |
| – cukry | 75,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 5 dkg 5 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |