Nutriční hodnoty (Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 835 kJ / 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,64 g |
| Tuky | 14,60 g |
| – nasycené | 4,89 g |
| – nenasycené | 6,58 g |
| –– mononenasycené | 3,05 g |
| –– polynenasycené | 3,53 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 58,49 g |
| – cukry | 5,55 g |
| ––– laktóza | 1,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřová panenka | Vepřová panenka | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného Parmezánu | Parmezán | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |
| 4 4 středně velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička majonézy | Majonéza | 7 g |
| lžíce lžíce nasekané bazalky | Bazalka čerstvá | |
| půl stroužku stroužku česneku | Česnek čerstvý | |
| sůl a pepř | Pepř černý |