Nutriční hodnoty (Bramborákové omelety plněné šunkou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 388 kJ / 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,18 g |
| Tuky | 24,84 g |
| – nasycené | 6,77 g |
| – nenasycené | 11,11 g |
| –– mononenasycené | 8,90 g |
| –– polynenasycené | 2,21 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 7,77 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 414 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 48,98 g |
| – cukry | 8,44 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 větší brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 125 ml 125 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 4-5 4-5 vrchovatých lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| dušená šunka | Šunka vepřová vařená | |
| plátkový tavený sýr | Sýr tavený |