Nutriční hodnoty (Kakaové řezy s tvarohovo-višňovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 811 kJ / 6 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 132,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,60 g |
| Tuky | 439,97 g |
| – nasycené | 225,15 g |
| – nenasycené | 187,33 g |
| –– mononenasycené | 133,97 g |
| –– polynenasycené | 53,36 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 29,98 g |
| Cholesterol | 2,31 g |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 370,38 g |
| – cukry | 277,32 g |
| ––– laktóza | 47,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 72 g |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 5 lžic 5 lžic slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 55 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 200 g |
| 500 g 500 g (2 vaničky) plnotučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 500 g |
| 250 g 250 g tvarohu plnotučného v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru + - 1 dle chuti | Cukr bílý | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu do krému +1 na pokapání | Smetana kravská sladká 35% | |
| višňová marmeláda (domácí) | Marmeláda višňová | |
| 200 g 200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| půl lžičky lžičky oleje | Olej řepkový |