Nutriční hodnoty (Kakaové řezy s tvarohovo-višňovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 811 kJ / 6 169 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 166,93 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 132,33 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 34,60 g |
Tuky | 439,97 g |
– nasycené | 225,15 g |
– nenasycené | 187,33 g |
–– mononenasycené | 133,97 g |
–– polynenasycené | 53,36 g |
––– omega 3 | 1,17 g |
Vláknina | 29,98 g |
Cholesterol | 2,31 g |
Sodík | 1,07 g |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 370,38 g |
– cukry | 277,32 g |
––– laktóza | 47,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
6 lžic 6 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 72 g |
6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
5 lžic 5 lžic slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 55 ml |
4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
200 g 200 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 200 g |
500 g 500 g (2 vaničky) plnotučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 500 g |
250 g 250 g tvarohu plnotučného v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru + - 1 dle chuti | Cukr bílý | 75 g |
2 lžíce 2 lžíce rumu do krému +1 na pokapání | Smetana kravská sladká 35% | |
višňová marmeláda (domácí) | Marmeláda višňová | |
200 g 200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
půl lžičky lžičky oleje | Olej řepkový |