Neodolatelný piškot
Užijte si dokonalou kombinaci křehkých piškotů namočených v lahodné kávě, které se spojí s krémovou jemností pudinkové náplně a pikantností džemu. Tato delikátní skladba osloví každého milovníka sladkostí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 549 kJ / 3 955 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,52 g |
| Tuky | 148,98 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 889 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 558,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C po dobu cca 10 minut. Krok 3: Upečený a vychladlý piškot potřeme marmeládou. Připravíme si 0,7 l silné kávy (možná by stačilo i méně, ale pro jistotu trochu více), do kávy přidáme 2-3 lžíce rumu. Necháme vychladnout. V kávě máčíme dětské piškoty a skládáme jeden vedle druhého na piškot. Krok 4: Vanilkový pudink uvaříme v mléce, ale nesladíme. Uvařený pudink necháme zchladnout za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Krok 5: Cukr přidáváme podle chuti, jak kdo má rád sladké, nesmíme však zapomenout na to, že dětské piškoty nebudou vůbec sladké. Já dávám minimálně 6 lžic cukru. Krok 6: K vyšlehanému máslu postupně přidáváme pudink a vždy vyšleháme. Dáme na chvíli do ledničky, aby trochu ztuhl a lépe se s ním pracovalo. Poté krém natřeme na piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C po dobu cca 10 minut. Krok 3: Upečený a vychladlý piškot potřeme marmeládou. Připravíme si 0,7 l silné kávy (možná by stačilo i méně, ale pro jistotu trochu více), do kávy přidáme 2-3 lžíce rumu. Necháme vychladnout. V kávě máčíme dětské piškoty a skládáme jeden vedle druhého na piškot. Krok 4: Vanilkový pudink uvaříme v mléce, ale nesladíme. Uvařený pudink necháme zchladnout za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Krok 5: Cukr přidáváme podle chuti, jak kdo má rád sladké, nesmíme však zapomenout na to, že dětské piškoty nebudou vůbec sladké. Já dávám minimálně 6 lžic cukru. Krok 6: K vyšlehanému máslu postupně přidáváme pudink a vždy vyšleháme. Dáme na chvíli do ledničky, aby trochu ztuhl a lépe se s ním pracovalo. Poté krém natřeme na piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 24. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neodolatelný piškot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WBW
Moje poznámka
Neodolatelný piškot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WBW
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 8 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 1 hodinou
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 2 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 7 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 9 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 10 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
piškot,
piškot recept,
piškot na plech,
recept na piškot,
recept piskot,
rychlý piškot,
dětské piškoty recept,
recept na dětské piškoty,
piskot z bílků,
rychlí piškot,
recepty piskot,
rychlý piškot na plech,
piškoty recept,
bílkový piškot,
piškot recepty,
piškot bez cukru,
piškot bez vajec,
piskot na plech recept,
jak se děla piškot,
jak udělat piškot
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
marmeláda,
piškoty dětské,
káva mletá,
rum,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
poleva čokoládová
Komentáře (7)
Posílám další bodík