Nutriční hodnoty (Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 011 kJ / 1 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,32 g |
| Tuky | 4,12 g |
| – nasycené | 1,04 g |
| – nenasycené | 2,99 g |
| –– mononenasycené | 1,26 g |
| –– polynenasycené | 1,74 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 16,51 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 12,30 g |
| Sacharidy | 259,50 g |
| – cukry | 19,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 300 g |
| 1-2 KL 1-2 KL soli | Sůl mořská | 12 g |
| teplá voda | Voda | |
| hrst hrst suchého Jidášova ucha | Jidášovo ucho čerstvé | |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového nebo řepkového oleje | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli pasta (nebo chilli mleté) | Chilli omáčka | |
| škrob | Bramborový škrob |