Tropický řez

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 7 názorů

Suroviny

Na 1 plát korpusu:
4 ks vajec
16 dkg polohrubé mouky
12 dkg cukru krupice
citrónová kůra z 1/2 citrónu
Ovocná poleva:
3 banány
2 kaki
4 pomeranče
1 limetka
1 vanilkový pudink
ostružinový džem
pomerančový džem
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. PIŠKOTOVÝ KORPUS:
    Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny.Postupně přidáváme mouku s citrónovou kůrou Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Na plech, který si vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a rovnoměrně rozetřeme po celé jeho ploše. Poté vkládáme do rozehřáté trouby na 170°C a pečeme zhruba 15 - 20 minut.

  2. TAKTO UPEČEME 2 PIŠKOTOVÉ PLÁTY Než piškoty vychladnou, připravíme si ovocnou hmotu:
    Rozmixujeme banány a oloupané kaki. Přidáme šťávu ze 4 pomerančů a 1 limetky. To vše uvedeme do varu a přidáme 1 vanilkový pudink rozmíchaný v 1 dcl vody. Hmota začne houstnout - jakmile přejde varem, odstavíme kastrólek ze sporáku a za občasného míchání necháme hmotu vychladnout.

  3. Vychladlé piškotová pláty spojíme ostružinovým džemem. Na vrchní plát namažeme pomerančový džem a na něj dáme vychlazenou ovocnou hmotu.

  4. Necháme vychladnout - ztuhnout a pocákáme dezert čokoládovou polevou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 227 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tropický řez

Tématické fráze: tropicky rez řezy na plech nejnovější recepty řez kaki kaki řezy opiči řezy s jablky kaki řez recept na moučník z ostružinovým džemem džem z kaki řezy na plech s ovocem piškot džem pudink řezy ovocné řezy na plech nejnovější recepty sk řezy na plech nejnovější recepty ovocný zákusek s kaki piškot s ovocnou polevou řez,kaki rezy s ovocnou polevou zákusek s ostružinovým džemem piskotovy rez s banany tropicky rez recept recept na piskotovy rez

Zapomněl/a jsem heslo