Nutriční hodnoty (Kakaovník s polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 844 kJ / 5 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,45 g |
| Tuky | 237,32 g |
| – nasycené | 125,23 g |
| – nenasycené | 103,17 g |
| –– mononenasycené | 85,84 g |
| –– polynenasycené | 17,33 g |
| ––– omega 3 | 3,39 g |
| Vláknina | 31,55 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 729,13 g |
| – cukry | 472,33 g |
| ––– laktóza | 13,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 4 dkg 4 dkg kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce horké vody | Voda | 45 ml |