Nutriční hodnoty (Snídaňová buchta "Bez výčitek")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 413 kJ / 2 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,46 g |
| Tuky | 52,33 g |
| – nasycené | 10,38 g |
| – nenasycené | 33,65 g |
| –– mononenasycené | 14,44 g |
| –– polynenasycené | 19,21 g |
| ––– omega 3 | 6,46 g |
| Vláknina | 69,69 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodík | 4,10 g |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 341,78 g |
| – cukry | 106,28 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek špaldové celozrnné mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 250 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 3 lžíce 3 lžíce jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kokosového nebo třtinového cukru | ||
| 2 lžíce 2 lžíce dýňových semínek | Dýňová semínka | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce chia semínek | Chia semínka | 30 g |
| 1 hrst 1 hrst posekaných lískových oříšků | Lískový ořech | |
| 1 hrst 1 hrst posekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| 1 hrst 1 hrst sušených brusinek | Brusinky sušené | |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 hrst 1 hrst zlatých rozinek | Rozinky | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky pomerančové kůry | Pomerančová kůra čerstvá | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého hřebíčku | Hřebíček | 2.5 g |
| 1 1 velké jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 1 středně velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| březový cukr | Cukr bílý |