Nutriční hodnoty (Cibulová polévka s chlebovými kostkami a medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 627 kJ / 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,37 g |
| Tuky | 30,00 g |
| – nasycené | 6,50 g |
| – nenasycené | 23,74 g |
| –– mononenasycené | 16,61 g |
| –– polynenasycené | 7,13 g |
| ––– omega 3 | 1,83 g |
| Vláknina | 13,27 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 40,29 g |
| – cukry | 21,73 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 200 ml 200 ml bílého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 3 krajíce 3 krajíce chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 50 g 50 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| pár lístků lístků medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička tmavého cukru | Cukr třtinový | 5 g |
| sůl | Sůl mořská |