Nutriční hodnoty (Kuřecí stehýnka na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 494 kJ / 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,21 g |
| Tuky | 70,31 g |
| – nasycené | 38,42 g |
| – nenasycené | 29,70 g |
| –– mononenasycené | 25,63 g |
| –– polynenasycené | 4,07 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 6,24 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 912 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 35,70 g |
| – cukry | 19,20 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g kuřecích horních stehen | ||
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| 1 1 hrudka másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 kuliček 6 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 6 lžiček 6 lžiček mleté papriky | Paprika červená sušená | 6 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| voda | Voda |