Nutriční hodnoty (Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 046 kJ / 5 030 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,16 g |
| Tuky | 215,87 g |
| – nasycené | 66,28 g |
| – nenasycené | 139,29 g |
| –– mononenasycené | 102,25 g |
| –– polynenasycené | 37,04 g |
| ––– omega 3 | 11,08 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 679,49 g |
| – cukry | 286,49 g |
| ––– laktóza | 25,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu (dle chuti) | Rum | 25.5 ml |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek bez vaření | Puding v prášku | 40 g |
| čerstvé ovoce dle chuti (nebo kompotované) | Jahody čerstvé | |
| kakao na poprášení | Kakao prášek |