Nutriční hodnoty (Křehké sýrové tyčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 259 kJ / 3 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 78,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 261,11 g |
| – nasycené | 151,24 g |
| – nenasycené | 84,39 g |
| –– mononenasycené | 75,20 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 160,09 g |
| – cukry | 22,70 g |
| ––– laktóza | 12,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 130 g 130 g parmezánu + na posyp | Parmezán | 130 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř černý a kajenský | Pepř černý | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |