Nutriční hodnoty (Panenka s čínskou směsí a bramborovými plackami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 103 kJ / 1 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 149,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,78 g |
| Tuky | 60,44 g |
| – nasycené | 20,57 g |
| – nenasycené | 30,70 g |
| –– mononenasycené | 26,42 g |
| –– polynenasycené | 4,28 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 604 mg |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 5,11 g |
| Sacharidy | 168,48 g |
| – cukry | 16,26 g |
| ––– laktóza | 5,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 600 g |
| 2 PL 2 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 PL 1 PL olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1/2 1/2 kávové lžičky drceného pepře čtyř barev | Pepř barevný | |
| 1 balení 1 balení (350 g) mražené směsi Čínská zeleninová směs | Zelí bílé mražené | |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 500 g 500 g vařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 kávová lžička drcené mořské soli | Sůl mořská | |
| 1 PL 1 PL másla na smažení | Máslo kravské | 10 g |