Nutriční hodnoty (Borůvkový cheesecake bez lepku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 673 kJ / 3 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,86 g |
| Tuky | 237,60 g |
| – nasycené | 130,30 g |
| – nenasycené | 98,24 g |
| –– mononenasycené | 64,84 g |
| –– polynenasycené | 33,40 g |
| ––– omega 3 | 4,95 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 610 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 246,01 g |
| – cukry | 180,14 g |
| ––– laktóza | 4,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla Moravia (bezmléčný tuk Promiena, kokosový tuk) | Máslo kravské | 100 g |
| 10 g 10 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 10 g |
| 50 g 50 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 150 g 150 g bezlepkových piškotů | Piškoty bezlepkové | 150 g |
| 500 g 500 g tvarohu v alobalu Moravia (rozmixovaný přírodní tofu nebo kokosový krém) | ||
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 100 g 100 g borůvek (mohou být i mražené nebo zavařené) | Borůvky čerstvé | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany ke šlehání Moravia (33% tuku), v případě alergie smetana nemusí být | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 100 g 100 g másla Moravia (bezmléčný tuk Alsan) | Máslo kravské | 100 g |