Nutriční hodnoty (Pikantní pečivo s klobásou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 106 kJ / 3 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,96 g |
| Tuky | 159,79 g |
| – nasycené | 65,56 g |
| – nenasycené | 84,68 g |
| –– mononenasycené | 57,05 g |
| –– polynenasycené | 27,64 g |
| ––– omega 3 | 4,66 g |
| Vláknina | 24,57 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 17,22 g |
| Sacharidy | 299,85 g |
| – cukry | 51,27 g |
| ––– laktóza | 21,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 330 g 330 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 330 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 300 ml 300 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 sušené droždí (10 g) | Droždí sušené | |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky petrželky | Petržel nať čerstvá | 2.5 g |
| špetka špetka čili | ||
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 2.5 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 3 větší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 400 g 400 g klobásy | Klobása | 400 g |
| 200 g 200 g sýra gouda | Gouda 45% t. v s. | 200 g |
| olej | Olej řepkový |