Nutriční hodnoty (Zapečené bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 10 872 kJ / 2 599 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,12 g |
| Tuky | 83,27 g |
| – nasycené | 29,34 g |
| – nenasycené | 33,16 g |
| –– mononenasycené | 25,43 g |
| –– polynenasycené | 7,73 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 31,34 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 14,55 g |
| Sacharidy | 279,96 g |
| – cukry | 30,77 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 450-500 g asi 450-500 g bramborových knedlíků | Knedlík bramborový | 475 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| grilovací koření, sušený libeček | Libeček sušený | |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 300 g 300 g šunky nebo uzeného masa (uzeniny) | Šunka vepřová vařená | 300 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g strouhaného sýra (trochu necháme na posyp) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské |