Čočková polévka s klobásou a bramborami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jurgen.k

23 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

14. 5. 2010 17:31

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 210 kJ / 2 918 kcal
Bílkoviny	176,56 g
Tuky	81,19 g
Vláknina	114,60 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	2,94 g
Sůl	7,05 g
Sacharidy	315,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čočku na 2-3 hodinky předem naložíme do vody.
Nakrájíme cibuli na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemno a prolisujeme stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci. Když je vše osmahnuté, přidáme papriku a hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.
Dáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka. V průběhu vaření můžeme dle potřeby přidat ještě vodu.
Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut přidáme. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle své chuti dochucujeme kořením.
Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a přeji dobrou chuť.

Poznámka autora receptu

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (122x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čočková polévka s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 35 min

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45

Čočková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Čím nahradit drahé máslo při pečení: Pomůžou banány, dýňové pyré, jablka i škrob

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Ledové pochoutky: V čem se od sebe odlišují zmrzlina, gelato, sorbet, šerbet a granita?

Komentáře

Jurgen.k

30. 5. 2019 21:09

Alixe: Spíše já děkuji za info, už ted nic snad nechybí v receptu

Alixe

30. 5. 2019 21:03

Dobrý večer, děkuji za informace o receptu. Tak už můžu vařit.

Jurgen.k

27. 5. 2019 20:16

Alixe: zdravím, už jsem to upravil i v receptu .... Já vždy dávám po jedné lžíci majoránky i mleté červené papriky

Alixe

27. 5. 2019 18:18

Dobrý den, chtěla bych si uvařit vaší polévku, ale potřebuju se na něco zeptat. Ta sušená paprika, co tam dáváte, to je normální červená mletá paprika? A ještě kolik tam dáváte majoránky a té papriky? Děkuji. Alixe.

Jana

20. 3. 2016 19:26

madlina

8. 1. 2016 15:08

Cocoska:
Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.

Cocoska

14. 12. 2015 19:23

Zdeněk:Noaco...nejsem blba, kdyz je vody malo tak ji asi pridam a neprudim ja jsem ji varila vickrat, uz jsem vkladala foto a dneska ji jdu varit zase zase nejakej haklivej zacatecnik

casino

29. 10. 2015 00:34

Zdeněk:
Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...
No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...

Petra

27. 10. 2015 15:34

Zdeňku, to je pravda, jednou jsem také dala moc čočky na litr vody a výsledek byl ředění, ředění až z toho vznikly dobré 3-4 litry polévky... Ale jinak recept vypadá dobře

Zdeněk

27. 10. 2015 13:11

Myslím,že krom Jitky nikdo z komentujících tuto polévku nedělal.Nebo jedli kaši.1 litr vody na 1/2 kila čočky je blbost.

Cocoska

28. 3. 2014 16:19

Polévka jedna báseň jen jsem dala mnohem víc česneku

Olda Hudek

30. 3. 2013 13:31

vyborna polevka,dekuji za recept

Jitka

7. 1. 2013 16:57

Polevka je chutove vynikaji!!! Jen mi pripada dost nesmyslny ten 1l vody na 500g cocky??? Delala jsem presne podle receptu,ale pridala cca 3-4l vody do velkeho hrnce.... A to i tak byla polevka velmi husta,druhy den jsem musela jeste redit,pac to byla spis kase.Ale chutove vazne vynikajici!

Katka

31. 10. 2012 17:13

Výborná polévka! Rychle uvařená a chutná!

Ajka

25. 8. 2012 12:14

Čočkulu můžu,je to pochoutka.Hlavně je zdravá.Povedla se mi a můžu si ji pěkně vychutnatKlobáska v ní nesmí chybět,jinak to není ončo.Dávám do ní Ostravskou klobásku.Dodá polívce hodně chuť.

Předchozí 1 2 Další