Čočková polévka s klobásou a bramborami

Jurgen.k Kuchař: Jurgen.k

Doba přípravy: 1 hod 8 porcí Polévky 23 názorů

Suroviny

500 g čočky
2 cibule
5 brambor
2 mrkve
klobáska
4 párky
stroužek česneku
1 lžíce majoránky
sůl
pepř
1 lžíce sušené papriky
1 lžíce plnotučné hořčice
máslo
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čočku si 2-3 hodinky předem naložíme do vody.

  2. Nakrájíme cibuli na jemno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemnou a prolisujeme si stroužek česneku. To vše osmažíme na másle v hrnci. Když je vše osmahnuté, přidáme papriku a hned potom přidáme čočku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme majoránku, sůl, pepř a necháme povařit půl hodiny.

  3. Dáme klobásu a párečky nakrájené na kolečka.

  4. Mezitím oloupeme brambory a za dalších 15 minut přidáme. Nakonec přidáme lžíci plnotučné hořčice a podle své chuti dochucujeme kořením.

  5. Když jsou brambory v polévce uvařené, je hotovo a přeji dobrou chuť.

Poznámka

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čočková polévka s klobásou a bramborami

  • Jurgen.k Jurgen.k(autor receptu)

    Alixe: Spíše já děkuji za info, už ted nic snad nechybí v receptu :yes::-)

    Odpovědět

  • Alixe Alixe

    Dobrý večer, děkuji za informace o receptu. Tak už můžu vařit. :-)

    Odpovědět

  • Jurgen.k Jurgen.k(autor receptu)

    Alixe: :-) zdravím, už jsem to upravil i v receptu .... Já vždy dávám po jedné lžíci majoránky i mleté červené papriky <3

    Odpovědět

  • Alixe Alixe

    Dobrý den, chtěla bych si uvařit vaší polévku, ale potřebuju se na něco zeptat. Ta sušená paprika, co tam dáváte, to je normální červená mletá paprika? A ještě kolik tam dáváte majoránky a té papriky? Děkuji. Alixe.<3

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

  • madlina madlina

    Cocoska:
    Ahoj plně s Tebou souhlasím. S háklivejma a ještě ke všemu VYSOKOŠKOLSKY vzdělanýma začátečníkama mám zkušenost.:-p

    Odpovědět

  • Cocoska Cocoska

    Zdeněk:Noaco...nejsem blba, kdyz je vody malo tak ji asi pridam a neprudim:no: ja jsem ji varila vickrat, uz jsem vkladala foto a dneska ji jdu varit zase:-D zase nejakej haklivej zacatecnik:-//

    Odpovědět

  • casino casino

    Zdeněk: :yes:
    Autorka receptu se mohla ukecnout-překlepnout, i to se může stát...:-)
    No ale ti, co se tu prsí že uvařili, by se mělí bít v prsa a pýýýřit se...:-8

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Zdeňku, to je pravda, jednou jsem také dala moc čočky na litr vody a výsledek byl ředění, ředění až z toho vznikly dobré 3-4 litry polévky... Ale jinak recept vypadá dobře :-)

    Odpovědět

  • Zdeněk Zdeněk(neregistrovaný)

    Myslím,že krom Jitky nikdo z komentujících tuto polévku nedělal.Nebo jedli kaši.1 litr vody na 1/2 kila čočky je blbost.:-((

    Odpovědět

  • Cocoska Cocoska

    Polévka jedna báseň:yes: jen jsem dala mnohem víc česneku;-)

    Odpovědět

  • Olda Hudek Olda Hudek(neregistrovaný)

    vyborna polevka,dekuji za recept:-p

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Polevka je chutove vynikaji!!! Jen mi pripada dost nesmyslny ten 1l vody na 500g cocky??? Delala jsem presne podle receptu,ale pridala cca 3-4l vody do velkeho hrnce.... A to i tak byla polevka velmi husta,druhy den jsem musela jeste redit,pac to byla spis kase.Ale chutove vazne vynikajici! :yes:

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Výborná polévka! Rychle uvařená a chutná! :yes::-)

    Odpovědět

  • Ajka Ajka(neregistrovaná)

    Čočkulu můžu,je to pochoutka.Hlavně je zdravá.Povedla se mi a můžu si ji pěkně vychutnat:-):-)):yes:Klobáska v ní nesmí chybět,jinak to není ončo.Dávám do ní Ostravskou klobásku.Dodá polívce hodně chuť.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: čočková polévka s bramborem cockova polevka s brambory čočková polévka s párkem čočková polévka výborná čočková polévka čočková polévka s mrkví čočková s bramborem cockova polevka s klobaskou čočková polévka video čočková polévka s párkem a bramborem polevka s klobasou čočková polévka s bramborem recept čočková polévka s mrkví a bramborem nejlepší čočková polévka cockov výborná čočková polévka s bramborem čočková polévka recept čočková polévka s bramborami čočková polivka cockova polevka s bramborem a mrkvi

Zapomněl/a jsem heslo