Nutriční hodnoty (Křepelky, pečená prsíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 163 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 107,80 g |
| – nasycené | 46,30 g |
| – nenasycené | 59,58 g |
| –– mononenasycené | 48,06 g |
| –– polynenasycené | 11,52 g |
| ––– omega 3 | 2,04 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 1,24 g |
| – cukry | 0,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 prsíčka z křepelky bez kůže | Křepelka stehno s kůží | |
| 2 PL 2 PL másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| černý mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| bílý mletý pepř | Pepř bílý mletý | |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| 80 g 80 g uzeného špeku na špikování | Špek | 80 g |
| 0,3 l 0,3 l hovězího vývaru | Vývar hovězí | 300.00001192092896 ml |