Karamelový dortík

Name: Karamelový dortík
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 6 vajec; 190 g cukru krystalu; 200 g hladké mouky; 50 ml oleje; 40 g mletého kokosu; Krém:; 250 g cukru moučky; 250 ml smetany (do karamelu); 200 g hořké čokolády; 150 ml smetany ke šlehání; želatinový ztužovač; jahodová marmeláda; sekané mandle

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

motorkabezkol

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 148 kJ / 5 533 kcal
Bílkoviny	96,08 g
Tuky	243,06 g
Vláknina	23,20 g
Cholesterol	1,79 g
Sodík	775 mg
Sůl	1,70 g
Sacharidy	728,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme při 160°C. Vychladlý korpus vyjmeme z formy. Krok 2: Na krém v kastrůlku rozpustíme cukr do světle hnědé barvy. Poté přilijeme horkou smetanu a krátce povaříme. Do smetany přidáme rozlámanou hořkou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme. Tuto směs necháme odležet v chladu, dokud neztuhne. Můžeme si ji připravit den předem. Krok 3: Vychladlou karamelovou směs smícháme se smetanou a vyšleháme. Podle návodu si připravíme želatinu a do ní po trochách vmícháváme karamelovou směs. Krok 4: Dortový korpus dvakrát prokrojíme a pomažeme marmeládou a krémem. Zbylým krémem potáhneme dort shora a po stranách. Dozdobíme sekanými mandlemi

Vejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme při 160°C. Vychladlý korpus vyjmeme z formy.
Na krém v kastrůlku rozpustíme cukr do světle hnědé barvy. Poté přilijeme horkou smetanu a krátce povaříme. Do smetany přidáme rozlámanou hořkou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme. Tuto směs necháme odležet v chladu, dokud neztuhne. Můžeme si ji připravit den předem.
Vychladlou karamelovou směs smícháme se smetanou a vyšleháme. Podle návodu si připravíme želatinu a do ní po trochách vmícháváme karamelovou směs.
Dortový korpus dvakrát prokrojíme a pomažeme marmeládou a krémem. Zbylým krémem potáhneme dort shora a po stranách. Dozdobíme sekanými mandlemi

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ91

Banánovo-karamelový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 60 min

Banánovo-karamelový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 85 min

Ořechový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 120 min

Karamelová šlehačka Videorecept

Karamelová šlehačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 25 min

Karamelová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Karamelové větrníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katarinka 90 min

Zobrazit více

Šneky se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

motorkabezkol 40 min

Lehký smetanový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 25 min

Mrkvová bábovka Videorecept

Mrkvová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 70 min

Jednoduché a levné langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

motorkabezkol 40 min

Babiččiny domácí koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

motorkabezkol 65 min

Domácí pizza na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 50 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty

Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Karamelový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ91

Náhodný recept

Jednoduchá a rychlá šunková či salámová pomazánka ze tří surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 7 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

majda 2 7. 3. 2011 11:49

JanaDorazinova 6. 3. 2011 22:33

motorkabezkol fajnéé!! jen zase..dala bych tu 3 fotku jako hlavní. Jinak plus!!

mamkapavla 6. 3. 2011 21:19

Také hrozně dobrá mňamka

motorkabezkol přidal nové fotografie! 6. 3. 2011 19:59

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jeden ocet na všechno nestačí. Tohle by měl znát každý, kdo rád vaří

Řecká musaka jako z taverny: Dokonalý výsledek zajistí lilek, bešamel a jeden krok po upečení

20 receptů na karbanátky: Vyzkoušejte ty nejoblíbenější varianty

Skvělý a jednoduchý karamelový likér s námi hravě zvládnou i začátečníci Hodnocení 6×

Skvělý a jednoduchý karamelový likér s námi hravě zvládnou i začátečníci

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Rychlý letní oběd do horkých dnů: Tento studený těstovinový salát příjemně osvěží a hotový je za pár minut

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí Hodnocení 23×

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Jan Nemec před 4 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 5 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Tématické fráze:
karamelový dortík, karamelové dortíčky, dortík, karamelový dort recept, karamelový mini dortíky, karamelovo kokosový dorty recepty, karamelové řezy jako dort, karamelove mini dorticky, dorty karamelový, nepeceny karamelovy dortíčky, karamelovy korpus, karamelové řezy jako dorty, dort s karamelovo smetanovým s krémem, lehký karamelový dortík, karamelovy dort s mandlemi, karamelové dorty recepty, krémový karamelový cheesecake s mandlemi v karamelu, recept na karamelový dortík, karamelove dortíky, karamelový dorttík

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká, olej, kokos mletý, cukr moučkový, smetana, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, ztužovač želatinový, jahodová marmeláda, mandle sekané

Karamelový dortík

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno