Nutriční hodnoty (Sumeček africký na cibulové směsi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 238 kJ / 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,33 g |
| Tuky | 25,52 g |
| – nasycené | 6,39 g |
| – nenasycené | 17,99 g |
| –– mononenasycené | 7,50 g |
| –– polynenasycené | 10,49 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 20,84 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 50,82 g |
| – cukry | 25,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety sumečka afrického | Sumeček filet | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 žluté cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 malý mandarínkový kompot (cca 300 g) | Mandarinka zavařená | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská |