Nutriční hodnoty (Vynikající klášterní rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 591 kJ / 7 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 97,10 g |
| Tuky | 500,10 g |
| – nasycené | 203,72 g |
| – nenasycené | 253,30 g |
| –– mononenasycené | 113,24 g |
| –– polynenasycené | 140,06 g |
| ––– omega 3 | 22,47 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 511,14 g |
| – cukry | 187,76 g |
| ––– laktóza | 2,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 420 g 420 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 420 g |
| 320 g 320 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 320 g |
| 280 g 280 g strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 280 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| kokos | Kokos strouhaný |