Nutriční hodnoty (Moje koprovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 959 kJ / 1 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,90 g |
| Tuky | 124,53 g |
| – nasycené | 81,41 g |
| – nenasycené | 39,64 g |
| –– mononenasycené | 33,79 g |
| –– polynenasycené | 5,85 g |
| ––– omega 3 | 1,29 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 93 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 55,03 g |
| – cukry | 10,90 g |
| ––– laktóza | 7,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1 l 1 l hovězího vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| hrst hrst čerstvého kopru | Kopr nať čerstvý | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| cukr | Cukr bílý |