Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa v sýrovém bramboráčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 8 718 kJ / 2 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 314,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 307,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,67 g |
| Tuky | 57,35 g |
| – nasycené | 24,67 g |
| – nenasycené | 25,65 g |
| –– mononenasycené | 20,20 g |
| –– polynenasycené | 5,45 g |
| ––– omega 3 | 2,18 g |
| Vláknina | 11,63 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,89 g |
| Sacharidy | 72,17 g |
| – cukry | 15,98 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| 5 5 středně velkých brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 200 g 200 g sýra Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |