Nutriční hodnoty (Kuřecí fajitas v tortille)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 178 kJ / 1 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,96 g |
| Tuky | 106,94 g |
| – nasycené | 30,51 g |
| – nenasycené | 70,27 g |
| –– mononenasycené | 52,57 g |
| –– polynenasycené | 17,70 g |
| ––– omega 3 | 1,45 g |
| Vláknina | 18,37 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 34,63 g |
| – cukry | 12,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích stehen nebo prsou | Kuře stehno s kůží | 500 g |
| 3 3 rajčinové papriky (ideálně trikolóra) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| olej | Olej řepkový | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| čedar (nebo gouda) | Čedar | |
| ledový salát (volitelně) | Salát ledový čerstvý | |
| 4 4 tortilly | Tortilla pšeničná | |
| nakládané jalapeňos (volitelné) | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| 1,5 ČL 1,5 ČL oregana | Oregano sušené | |
| 1 ČL 1 ČL pepře | Pepř černý | 10 g |
| 1 ČL 1 ČL soli | Sůl mořská | 10 g |
| 1 ČL 1 ČL chilli | Chilli paprička sušená | 10 g |
| 1 ČL 1 ČL uzené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| 1/2 ČL 1/2 ČL římského kmínu | Římský kmín mletý | 5 g |
| 1/2 ČL 1/2 ČL koriandru | Koriandr semena | |
| 1 ČL 1 ČL cibulového prášku | Prášek z cibule | |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky | Limetka čerstvá | 40 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (nebo 1 ČL sušeného) | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 zakysaná smetana (200 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky | Limetka čerstvá | 40 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| koriandrová nať | Koriandr listy čerstvé | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| koriandrová nať | Koriandr listy čerstvé | |
| limetka | Limetka čerstvá |