Nutriční hodnoty (Medové prokládané řezy s ořechovým vrškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 33 359 kJ / 7 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 105,71 g |
| Tuky | 494,07 g |
| – nasycené | 197,69 g |
| – nenasycené | 255,38 g |
| –– mononenasycené | 107,22 g |
| –– polynenasycené | 148,16 g |
| ––– omega 3 | 24,21 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 6,93 g |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 731,90 g |
| – cukry | 349,44 g |
| ––– laktóza | 13,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 300 g 300 g ořechů | Vlašské ořechy | 300 g |
| (vlašské, lískové, arašídy nesolené) | Arašídy solené | |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu. | ||
| 1 1 vaničku tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | |
| 250 g 250 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru /dle chuti | Cukr bílý | 50 g |
| 1 sáček 1 sáček želatiny do krémů | Želatina vepřová | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 20 20 sušenek Lotus | Sušenka |