Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka s naklíčenými fazolkami mungo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 965 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,03 g |
| Tuky | 1,50 g |
| – nasycené | 0,58 g |
| – nenasycené | 2,12 g |
| –– mononenasycené | 0,27 g |
| –– polynenasycené | 1,85 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 21,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,67 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hladkolistá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| velká hrst hrst naklíčených fazolí mungo | Fazole bílé |