Nutriční hodnoty (Marocká květáková polévka s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 974 kJ / 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 42,55 g |
| – nasycené | 7,45 g |
| – nenasycené | 33,61 g |
| –– mononenasycené | 22,24 g |
| –– polynenasycené | 11,37 g |
| ––– omega 3 | 3,12 g |
| Vláknina | 3,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,99 g |
| – cukry | 3,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší květák | Květák čerstvý | |
| 1-1,5 l 1-1,5 l kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1250 ml |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného římského kmínu | Římský kmín mletý | 3.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | 2.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce chilli pasty harrisa | Chilli omáčka |