Nutriční hodnoty (Kakaový dort s višněmi a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 028 kJ / 4 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,50 g |
| Tuky | 243,36 g |
| – nasycené | 119,36 g |
| – nenasycené | 102,47 g |
| –– mononenasycené | 81,19 g |
| –– polynenasycené | 21,28 g |
| ––– omega 3 | 4,67 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 2,05 g |
| Sodík | 806 mg |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 471,80 g |
| – cukry | 231,00 g |
| ––– laktóza | 15,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g cukru krystal | Cukr bílý | 200 g |
| 6 6 vajec M | Vejce slepičí | 420 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 tvaroh v kostce | Tvaroh polotučný | |
| 500 ml 500 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1 1 ztužovač | Ztužovač šlehačky | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 1 velká sklenice 1 velká sklenice kompotovaných višní (vypeckované) | Višně zavařené | |
| šťáva z kompotu | Šťáva z kompotu | |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| rum a šťáva z kompotu na pokapání korpusu | Šťáva z kompotu | |
| čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |