Domáci sekaná pro amatéry
Doba přípravy: 30 minut Mleté maso 8 názorů
Suroviny
- 1 kg mletého maso
- 4 ks vejce
- majoránka
- sůl
- pepř
- 5 strouzku cesneku
- strouhanka nebo pokrajena zemle
- 1 cibule
Postup přípravy receptu
Maso doporučuji koupit mražené a nechat volně rozmrznout, nedávat do mikrovlnky. Na sekanou je prostě lepší a pak už to jen všechno smícháme dohromady.
Já preferuji místo strouhanky nakrájenou housku nebo toustový chléb.Vše to pořádně prohněteme, vytvarujeme dvě šišky a položíme na plech.
Podlijeme pouze vodou nebo vývarem a dáme do trouby na 180°C asi na hodiny. Vajíčkem nepotírám.
Pokud ná někdo tendenci, může to jednou za 30 minut decentně přetřít vodou, bohatě stačí a udělá to lepší kůrku než s vajíčkem.
Poznámka
Ja vytvorim tak nejvis 5 porci, ale to jen proto, ze jsem rodina jedliku a proste nandavame jak pro slony :) Doufam, ze bude chutnat, preji dobrou chut
Bohuzel mi spadnul PC a nemohu dolozit zbytek obrazku, tedy vydrzte, nez ji budu delat znovu a foto dolozim.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 26 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Domáci sekaná pro amatéry
-
majo ahoj,
nedělej si nic z rejpavých poznámek - já jdu zkusit právě tu TVOJI sekanou!
-
Sekaná příjde vždy vhod,buď jako hlavní chod,nebo nakrájená na tenké plátky jako menší pohoštění
-
Na Toprecepty chodím od jejich založení hlavně pro inspiraci a vůbec mi nevadí stejný recept s různými obměnami.Naopak má každý návštěvník možnost prohlídky a výběru.Chtěla jsem se už mnohokrát zaregistrovat a přidat nějaký recept s fotem,ale vždy mě odradily urýpané komentáře pod mnohými recepty.O napadání a osočování v nově zaváděných diskuzí ani nepíšu
Rcept i fotka se mi líbí -
Zase se hašteříme. Je to nutné.??? VÍM - je to normál, a proč ne. Aspoň si ji připomenem. Snad tu blbou náladu prolomím +bodíkem 2
-
Zdenča: že tento recept je tady x krát pomíjím,že byly v textu chyby,budiž,ale aby ani nadpis nenapsala správně,mně docela dostalo..
-
Ani Přece si tu nebudeme hrát na paní učitelku....jsme tu přece kvůli vaření nebo se mýlím ?????
-
...povětšinou jsme tady amatéři
Dovolil jsem si přidat obrázek sekané nalpněné plněnou panenkou
Chápu, že v Anglii nemáte rohlíky... a nemražené maso tam taky nemáte?
(až vložíte autorské fofo, tak to své anihiluju - když, tak mi to prosím připomeňte SZ -
chyb jak máku,amatére
