Nutriční hodnoty (Medimurská zeleninová juha (z Prostřeno))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 6,00 g |
| – nasycené | 2,85 g |
| – nenasycené | 2,20 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g telecího masa | Telecí kýta | 500 g |
| 3 l 3 l vody | Voda | 3000 ml |
| kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel) | Mrkev čerstvá | |
| brokolice | Brokolice čerstvá | |
| polévkové těstoviny od sestry Cilky | Těstoviny pšeničné | |
| domácí rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |