Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
Eliza
Suroviny
- 500 g gnocchi
- 300 g listového špenátu
- 100 ml smetany ke šlehání
- 1 hermelín
- 100 g nivy
- 70 g fety (nebo balkánského sýra)
- 5 sušených rajčat v oleji (okapaných)
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
Gnocchi uvaříme podle návodu a na závěr k nim přidáme špenátové listy, abychom je spařili.
Scedíme a dobře promícháme se šlehačkou, nahrubo nastrouhanými sýry, najemno nastrouhaným česnekem a plátky sušených rajčat.
Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme asi 25 minut.
Poznámka
Při podávání můžeme posypat tvrdým sýrem - například parmezánem, ale podle mě to není nezbytné.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 3 404 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
-
+1
-
Dnes u nas jako vecere na Zeleny ctvrtek, uz ted se tesim, protoze recept jsem jiz varila a je vyborny.
Jen gnocchi nepredvaruji, lehce opecu syrove na panvi, pridam ostatni suroviny a zapecu. -
vypada to vyborne..jen se chci zeptat mam tu pouze spenatovy protlak mohu i stim?dekuju za odpoved
-
Pro rodinný nedělní obídek jsem vybrala tento lákavý recept, a opravdu jsem neprohloupila! Všichni jsme si moc pochutnali, jako už dlouho ne! A moc rádi si tuto dobrůtku uvaříme brzy znovu! Opravdu je to mňamka! Místo Fety jsem také použila mozzarelu - především navrch, aby se hezky rozpekla do křupava :) a přidala jsem i trochu kuřecího masíčka :) takže moc děkuji za inspiraci a další receptík do mé sbírky oblíbených dobrot!
-
Vynikající! Celá rodina se olizovala až za ušima (i když jsme místo fety použili mozzarellu). Nejlepší na tom byla ta sušená rajčata
zasloužený bodík -
Mirčo, děkuju za milý komentář a překrásné fotky. Jsou tak plastické, jen si nabrat na vidličku a vložit do pusinky...
A ta žlutá je dokonalá!
Jsem ráda, že si Vojtík pochutnal...sama jistě víš, že když už chutná i dětem, je to veliká pochvala kuchaři... Je to drobotinka mlsná a vybíravá...
-
Elizo
. Vojta si vybral Tvůj recept jako vzor k večeři a začalo vaření. Chtěl s masem, tak jsem na oleji z rajčat orestovala maso, přidala ostatní suroviny (domácí sušená rajčata) a udělala omáčku (ten olej z rajčat mi jídlo zabarvil do žluta
). Tu jsem pak smíchala s gnocchi a dala na chvilku zapéct. Místo Nivy jsem použila uzený eidam. Přidávám boďku č. 12 a fotku ( ale pochopím, pokud by jsi jí nechtěla).
P.S. Vojta se toho mohl ujíst, furt chodil pro přidání a posílá velkou pochvalu
. -
Tak tohle bych mohla.
Letí bodík. -
To byla ale mňamka! Všichni jsme si moc pochutnali,fakt úžasné.Budu dělat častěji
-
hm.... to vypadá fakt krásně,letím pro špenát a gnocchi,večeře je jasná.díky za recept
-
Moc dobré papáníčko, s přítelem si na Gnocchi často smlsneme, a moc me to bavi i delat...vynikajici recept
-
Elí, mohla by jsi konkurovat picošce z Národní
-
Eli, díky za bezvadný recept, tohle je něco pro nás
-
Eli, tos mi udělala radost
, gnocchi máme rádi, tak zase mám jiný recept na vyzkoušení, díííkyyy a máš to za bod -
Katarinko, to máš pravdu, jsou docela drahé. Pro pět dospěláků bych asi zdvojnásobila uvedené množství.
Ale zase tam není maso...
