Nutriční hodnoty (Domácí kynuté koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 347 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,63 g |
| Tuky | 93,66 g |
| – nasycené | 30,50 g |
| – nenasycené | 54,60 g |
| –– mononenasycené | 40,70 g |
| –– polynenasycené | 13,90 g |
| ––– omega 3 | 3,20 g |
| Vláknina | 9,45 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 231,96 g |
| – cukry | 38,77 g |
| ––– laktóza | 5,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 35 g 35 g oleje | Olej řepkový | 35 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| měkké máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sezónní ovoce | Jahody čerstvé | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| mák | Mák modrý | |
| povidla | Povidla | |