Nutriční hodnoty (Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 106 kJ / 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,61 g |
| Tuky | 17,46 g |
| – nasycené | 4,72 g |
| – nenasycené | 12,21 g |
| –– mononenasycené | 7,57 g |
| –– polynenasycené | 4,64 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 4,11 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
| – cukry | 5,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového světlého oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 10 cm 10 cm bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 lžičku 1 lžičku strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 800 ml 800 ml vývaru (kuřecí, zeleninový) | Vývar masový | 800 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce chilli Sriracha omáčky | Chilli omáčka | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| 2 porce 2 porce ramen nebo udon nudlí | ||
| zastřená vejce podle počtu porcí porcí | Vejce slepičí | |
| nať cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| lístky lístky koriandru | Koriandr semena |