Nutriční hodnoty (Muffiny se směsí drobného ovoce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 006 kJ / 2 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,24 g |
| Tuky | 102,64 g |
| – nasycené | 58,49 g |
| – nenasycené | 37,26 g |
| –– mononenasycené | 32,42 g |
| –– polynenasycené | 4,84 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 14,44 g |
| Cholesterol | 781 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 310,21 g |
| – cukry | 122,85 g |
| ––– laktóza | 6,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 100 g 100 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu (nebo limetky) | Citrón čerstvý | 90 g |
| 130-150 g 130-150 g směsi drobného ovoce | Jahody čerstvé | 140 g |