Nutriční hodnoty (Gulášovka s brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 597 kJ / 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,50 g |
| Tuky | 2,71 g |
| – nasycené | 0,39 g |
| – nenasycené | 2,04 g |
| –– mononenasycené | 0,62 g |
| –– polynenasycené | 1,42 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 29,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,03 g |
| Sůl | 4,84 g |
| Sacharidy | 63,34 g |
| – cukry | 14,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení masa z krku na polévku | Vepřová kýta | |
| 1-1,5 l 1-1,5 l vody | Voda | 1250 ml |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce polévkového koření | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného libečku | Libeček sušený | |
| 1/2 svazku 1/2 svazku petrželky | Petržel nať čerstvá | 40 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 3 větší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| vývar | Vývar masový | |
| maso z vývaru | Vývar masový | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská |