Nutriční hodnoty (Pomerančové vafle se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 158 kJ / 2 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 128,18 g |
| – nasycené | 72,76 g |
| – nenasycené | 43,43 g |
| –– mononenasycené | 35,90 g |
| –– polynenasycené | 7,53 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,48 g |
| Sacharidy | 305,95 g |
| – cukry | 130,65 g |
| ––– laktóza | 18,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| strouhaná kůra z 1 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| trochu trochu oleje na vymazání vaflové plotýnky | Olej řepkový | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý | |
| 200-250 ml 200-250 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 225 ml |
| strouhaná kůra z ½ pomeranče | Pomeranč čerstvý |