Nutriční hodnoty (Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 13 659 kJ / 3 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,89 g |
| Tuky | 76,02 g |
| – nasycené | 35,34 g |
| – nenasycené | 34,67 g |
| –– mononenasycené | 26,32 g |
| –– polynenasycené | 8,35 g |
| ––– omega 3 | 2,28 g |
| Vláknina | 45,97 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 968 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 464,62 g |
| – cukry | 81,04 g |
| ––– laktóza | 18,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin (semolina, celozrnné nebo žitné) | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 4 KL 4 KL oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 240 g 240 g lilku | Lilek čerstvý | 240 g |
| 5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 38.5 g |
| 350 g 350 g cukety | Cuketa čerstvá | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 2 konzervy 2 konzervy sekaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
| 200 ml 200 ml vody (nebo vývaru) | Voda | 200 ml |
| 300 g 300 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 300 g |
| 600 g 600 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 600 g |
| 200 g 200 g bílého jogurtu s nižším obsahem tuku | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| citron | Citrón čerstvý |