Nutriční hodnoty (Králičí játra na slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 102 kJ / 1 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,53 g |
| Tuky | 115,33 g |
| – nasycené | 47,92 g |
| – nenasycené | 65,24 g |
| –– mononenasycené | 52,48 g |
| –– polynenasycené | 12,75 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 10,28 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 31,75 g |
| – cukry | 19,74 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí játra | Játra králičí | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| kousek kousek chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar masový | 200 ml |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |