Nutriční hodnoty (Koule z mletého masa se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 177 kJ / 1 954 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 86,31 g |
| – nasycené | 27,57 g |
| – nenasycené | 50,75 g |
| –– mononenasycené | 38,30 g |
| –– polynenasycené | 12,45 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 175,70 g |
| – cukry | 12,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrnek 1 hrnek strouhanky | Strouhanka pšeničná | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| může být i nadrobno nakrájená cibule | Cibule čerstvá | |
| tvrdý sýr na kostičky kostičky | Sýr kravský tvrdý 30% |