Nutriční hodnoty (Tvarohová buchta s mákem, kakaem a ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 253 kJ / 5 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,16 g |
| Tuky | 357,11 g |
| – nasycené | 165,25 g |
| – nenasycené | 162,52 g |
| –– mononenasycené | 93,28 g |
| –– polynenasycené | 69,24 g |
| ––– omega 3 | 8,66 g |
| Vláknina | 31,74 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 675 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 393,59 g |
| – cukry | 196,13 g |
| ––– laktóza | 14,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 170 g 170 g moučkového cukru | Cukr bílý | 170 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 2 lžíce 2 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 60 g 60 g mletého máku | Mák modrý mletý | 60 g |
| rozinky | Rozinky | |
| 1 dl 1 dl rumu | Rum | 100 ml |
| 100 g 100 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |