Nutriční hodnoty (Oříškové cukroví z Ledových kaštanů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 45
| Energie | 34 931 kJ / 8 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,70 g |
| Tuky | 624,26 g |
| – nasycené | 334,94 g |
| – nenasycené | 258,50 g |
| –– mononenasycené | 175,84 g |
| –– polynenasycené | 82,66 g |
| ––– omega 3 | 12,84 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 2,64 g |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 573,78 g |
| – cukry | 267,90 g |
| ––– laktóza | 4,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 140 g 140 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 140 g |
| 420 g 420 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 420 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 3 čokoládové tyčinky Ledové kaštany | Čokoládová tyčinka | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 220 g 220 g másla | Máslo kravské | 220 g |
| 3 3 čokoládové tyčinky Ledové kaštany | Čokoládová tyčinka | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| oříšky na ozdobu | Lískový ořech |