Nutriční hodnoty (Zeleninové kari s lilkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 173 023 kJ / 41 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 425,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4 425,30 g |
| Tuky | 336,39 g |
| – nasycené | 78,11 g |
| – nenasycené | 196,09 g |
| –– mononenasycené | 23,44 g |
| –– polynenasycené | 172,65 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4 165,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11,07 g |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 3 075,99 g |
| – cukry | 1 741,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého kardamomu | Kardamom prášek | 2.5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | 2.5 g |
| 0,33 lžičky 0,33 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 1.6500000655651093 g |
| 0,33 lžičky 0,33 lžičky mletého hřebíčku | Hřebíček | 1.6500000655651093 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| 200 g 200 g lilku | Lilek čerstvý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového nebo kokosového oleje | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 0,5 0,5 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 200 200 g růžiček brokolice | Brokolice čerstvá | 100000 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 0,5 0,5 čerstvé červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 1 malá bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 100 ml 100 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 100 ml |
| 200 ml 200 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská |