Výborný domácí perník
Perník je snadná a rychlá buchta, kterou milují snad všichni bez rozdílu věku. Tento recept je navíc hrníčkový, takže na jeho přípravu ani nebudete potřebovat váhu. Všechny suroviny stačí jednoduše promíchat, těsto nalít na plech a upéct. Zdobení už je jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 877 kJ / 11 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,86 g |
| Tuky | 558,24 g |
| Vláknina | 52,70 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 1 510,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.
Krok 2: Všechny suroviny jednoduše smícháme v míse tak, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30–40 minut (podle výšky těsta). Správné propečení moučníku ověříme vpíchnutým špejle do těsta, po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 5: Upečený a vychladlý perník můžeme polít čokoládovou polevou. Po zatuhnutí polevy ho nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 6. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Moje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Závitky ze pstruha
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Přidáno před 12 hodinami
Mini chlebíčky se sardelkou
Přidáno před 12 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 8 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 9 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 10 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 11 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 12 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 13 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 14 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 15 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 15 hodinami
Tématické fráze:
výborny pernik,
výborný perník na plech,
pečený perník,
recept na domácí perník,
domácí perník,
recept na pečený perník,
výborný vláčný perník,
recept na výborný perník,
perník s čokoládovou polevou,
výborný perník recept,
perník na plech s čokoládovou polevou,
domácí perník top recepty,
dobrý domácí perník,
jak dlouho pect pernik,
domácí perník recept,
dobrý perník recepty,
peceni pernik,
jak dlouho se pece pernik,
perník doba pečení,
domaci peceny pernik
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
kakao,
skořice mletá,
marmeláda,
vejce,
mléko,
olej,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
nevím já vsude krom závinu používám polohrubou
když jsem včera zahlédla, že tvůj recept je bez fotky, bylo mi hned jasné, co dnes budu péct. Upekla jsem a nafotila, s dovolením ti sem k receptu přidám svoje dvě fotky do té doby než si sem přidáš třeba své, aby recept nebyl bez fotky tak smutný.
Posílám zároveň bodík a pochvalu, protože perník vypadá, že bude pěkně vláčný
http://www.recepty.cz/recept/fofrpernik-144377
foto zmizelo, takže asi...