Výborný domácí perník
Perník je snadná a rychlá buchta, kterou milují snad všichni bez rozdílu věku. Tento recept je navíc hrníčkový, takže na jeho přípravu ani nebudete potřebovat váhu. Všechny suroviny stačí jednoduše promíchat, těsto nalít na plech a upéct. Zdobení už je jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 877 kJ / 11 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,86 g |
| Tuky | 558,24 g |
| Vláknina | 52,70 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 1 510,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.
Krok 2: Všechny suroviny jednoduše smícháme v míse tak, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30–40 minut (podle výšky těsta). Správné propečení moučníku ověříme vpíchnutým špejle do těsta, po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 5: Upečený a vychladlý perník můžeme polít čokoládovou polevou. Po zatuhnutí polevy ho nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 6. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Moje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Nejnovější recepty
Fajitas s paprikami a kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z restované mrkve
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 18 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 3 hodinami
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 4 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 18 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 18 hodinami
Křehké řezy
stanik před 20 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 20 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 21 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 22 hodinami
Tématické fráze:
výborny pernik,
výborný perník na plech,
pečený perník,
recept na domácí perník,
domácí perník,
recept na pečený perník,
výborný vláčný perník,
recept na výborný perník,
perník s čokoládovou polevou,
výborný perník recept,
perník na plech s čokoládovou polevou,
domácí perník top recepty,
dobrý domácí perník,
jak dlouho pect pernik,
domácí perník recept,
dobrý perník recepty,
peceni pernik,
jak dlouho se pece pernik,
perník doba pečení,
domaci peceny pernik
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
kakao,
skořice mletá,
marmeláda,
vejce,
mléko,
olej,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
nevím já vsude krom závinu používám polohrubou
když jsem včera zahlédla, že tvůj recept je bez fotky, bylo mi hned jasné, co dnes budu péct. Upekla jsem a nafotila, s dovolením ti sem k receptu přidám svoje dvě fotky do té doby než si sem přidáš třeba své, aby recept nebyl bez fotky tak smutný.
Posílám zároveň bodík a pochvalu, protože perník vypadá, že bude pěkně vláčný
http://www.recepty.cz/recept/fofrpernik-144377
foto zmizelo, takže asi...