Nutriční hodnoty (Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 708 kJ / 4 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,26 g |
| Tuky | 230,03 g |
| – nasycené | 141,77 g |
| – nenasycené | 79,30 g |
| –– mononenasycené | 69,14 g |
| –– polynenasycené | 10,16 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 16,14 g |
| Cholesterol | 938 mg |
| Sodík | 879 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 625,69 g |
| – cukry | 344,53 g |
| ––– laktóza | 42,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 140 g 140 g cukru moučka | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 citronové pudinky | Puding v prášku | |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 250 250 g plnotučného jemného tvarohu z vaničky | Tvaroh polotučný | |
| 2 kelímky 2 kelímky zakysané smetany 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 380 ml |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu |